Catering wegański a dostarczenie wszystkich makroskładników – jak to wygląda?

Dieta wegetariańska to bardziej restrykcyjna wersja diety wegetariańskiej. Nie spożywa się w niej bowiem żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Ten sposób odżywiania uważany jest za bardzo zdrowy, a także zgodny z filozofią poszanowania środowiska naturalnego. W związku z tym, że weganizm eliminuje sporo składników, dieta oparta na tej idei musi być zbilansowana. W naszej ofercie mamy dietę pudełkową wegańską – zobacz, jak wygląda!

Catering wegański – jak wygląda menu?

Głównym założeniem diety wegańskiej jest całkowita rezygnacja z produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że nie spożywa się mięsa ani ryb, ale również nabiału, jaj, a w bardziej restrykcyjnych wersjach nawet miodu. Podstawą diety są warzywa i owoce, zboża, strączki, orzechy i pestki. Wszystko powinno być zjadane w takich proporcjach, by zapewnić organizmowi właściwą podaż makroskładników, czyli białka, węglowodanów oraz tłuszczów.

W naszej ofercie znajdziesz dietę wegetariańską, która została opracowana przez dietetyka. Dzięki temu zamawiając zestaw posiłków masz pewność, że otrzymasz zbilansowane i pełnowartościowe dania. Dieta wegetariańska to dobry sposób na to, by łagodnie przejść od jedzenia wszystkiego do diety wegańskiej. Jak wygląda przykładowy jadłospis w naszej diecie wege?

• Śniadania: omlet z fasolą adzuki, ricottą i pastą harissa podany z sosem jogurtowo-miętowym i pieczywem, pasta jajeczna z pieczarkami i koprem podana z kajzerką wieloziarnistą i cząstkami pomidora, ryżanka z sosem słony karmel.
• II śniadania: rosół wege z makaronem, owocowy jogurt pitny, kolorowy serek wiejski z macą razową.
• Obiady: kotlety jajeczne z brokułami podane z ziemniakami i surówką, tofu po chińsku z makaronem sojowym, pieczeń wege w sosie chrzanowym z puree ziemniaczanym i marchewką baby.
• Podwieczorki: serowo-jabłkowe fit ciasteczka owsiane, rafaello CUP, mus z białej czekolady podany z musem z owoców leśnych.
• Kolacje: tortilla z hummusem z suszonych pomidorów podana z słupkami warzyw, sałatka z tortellini i serem, tarta z fetą, cukinią, czerwoną cebulą i pomidorami.

Dbamy o to, by nasze diety były zdrowe, ale również smaczne i urozmaicone. Dzięki temu jedzenie staje się przyjemnością!

Wegański catering – czy to zdrowy wybór?

Powody przejścia na dietę wegańską są różne: etyczne, środowiskowe, ale także zdrowotne. Tak – dieta wegańska, choć eliminuje tak wiele składników, uznawana jest za jedną z najzdrowszych!
Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne wyraża stanowisko, że odpowiednio zaplanowane diety wegetariańskie (w tym wegańskie!):

• są zdrowe,
• spełniają zapotrzebowanie żywieniowe,
• mogą zapewniać korzyści zdrowotne przy zapobieganiu i leczeniu niektórych chorób.

Dobrze zaplanowane diety wegetariańskie są odpowiednie dla osób na wszystkich etapach życia, włącznie z okresem ciąży i laktacji, niemowlęctwa, dzieciństwa, dojrzewania, oraz dla sportowców.

Kluczowe jest tutaj stwierdzenie, że taka dieta musi być „odpowiednio zaplanowana”. Oznacza to, że kanapka z dżemem i makaron z sosem pomidorowym to zbyt mało, by rzeczywiście weganizm był dobry dla zdrowia. Dieta powinna być tak ułożona, by dostarczała organizmowi wszystkie makroskładniki, czyli białka, węglowodany i tłuszcze. Samodzielne gotowanie w taki sposób, by było smacznie i zdrowo może być trudne. Jeśli więc chcesz jeść wegańsko, a nie masz czasu albo umiejętności gotowania – zacznij od cateringu dietetycznego!

Wegański catering dietetyczny – dlaczego warto z niego skorzystać?

Gotowanie sobie 5 posiłków dziennie zgodnie z ideą diety wegańskiej może być trudne i czasochłonne. Catering, który codziennie otrzymujesz pod swoje drzwi jest rozwiązaniem, które odciąża cię z obowiązku zaplanowania posiłków, zrobienia zakupów i gotowania. Co więcej, masz pewność, że posiłki są tak zaplanowane, by dostarczyć twojemu organizmowi wszelkich składników. Smaczny, zdrowy, pełnowartościowy i różnorodny – taki powinien być idealny catering wegański. Warszawa i inne, nawet małe miejscowości – dostarczamy nasze zestawy wprost pod twoje drzwi, abyś mógł przekonać się, że zdrowe jedzenie może być smaczne i wygodne!

Zamów swój zestaw już dziś i zobacz, jak wiele może zmienić się w twoim życiu, gdy postawisz na zdrową dietę.