Jak zdrowo grillować?

Biesiadowanie na świeżym powietrzu w gronie bliskich, to bez wątpienia jedna z ulubionych czynności Polaków. Jednak mało osób wie, jak zdrowo grillować, aby utrzymać dietę i nie dorobić się nadprogramowych kilogramów. Poznaj zatem kilka wskazówek, dzięki którym przygotujesz smaczne i wysokiej jakości potrawy prosto z rusztu!

Jak zdrowo grillować? – pełnowartościowe i lekkie potrawy

Jesteś na diecie redukcyjnej, ale marzysz o pysznych daniach z grilla? Nic się nie martw! Są one w zasięgu Twojej ręki, wystarczy, tylko że odpowiednio się do tego przygotujesz. Dlatego w pierwszej kolejności musisz zrezygnować z tłustej i ciężkostrawnej karkówki, boczku oraz kiełbasy. Są to produkty, które bardzo często zawierają w swoim składzie takie niezdrowe substancje jak: konserwanty, stabilizatory i wzmacniacze smaku, a przy okazji obciążają wątrobę i cały układ pokarmowy. Warto więc własnoręcznie zamarynować chude mięso lub na źródło białka zwierzęcego wybrać po prostu tłuste ryby. Można także postawić na potrawy wegetariańskie, zwłaszcza że warzywne szaszłyki są nieziemsko pyszne!

Gdy jesteś osobą, która przede wszystkim stawia na zdrowe odżywianie, musisz zrezygnować z gotowych sosów. Są one bowiem pełne kalorii oraz niezdrowych dodatków. Dlatego dobrym rozwiązaniem w przypadku zdrowego grillowania jest samodzielnie przygotowany sos, który np. będzie się składał z czosnku, soli, pieprzu oraz jogurtu naturalnego. Można także dodać do przecieru pomidorowego odrobinę oregano i bazylii. Warto zrezygnować gotowych mieszanek przypraw, które bardzo często zawierają glutaminian sodu, bądź cukier. A oba te składniki źle wpływają na wygląd sylwetki. Pamiętaj, zdrowe grillowanie to przede wszystkim dobry jakościowo produkt oraz prawidłowo skomponowane potrawy!

Zdrowe grillowanie – o czym musisz pamiętać?

Czy wiesz, czym należy się kierować podczas układania menu na tzw. zdrowe grillowanie? My wiemy i już podpowiadamy. Tworząc jadłospis, np. na majówkę warto wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• czy wybrane potrawy sycą i są pełnowartościowe?
• czy używane produkty są sezonowe?
• czy powstałe potrawy są smaczne, a przy tym pięknie się prezentują?
• czy serwowane dania są odpowiednie również dla osób, które dbają o swoją sylwetkę?

Zdrowe grillowanie jest jak najbardziej możliwe, wystarczy podejść do tej czynności w prawidłowy i rozsądny sposób. Wiedz, że w takiej sytuacji istotny jest również umiar w jedzeniu. Jednorazowe złamanie diety redukcyjnej nie zaburzy całego procesu odchudzania, lecz nierozsądne i niepohamowane spożycie wszystkich potraw – już tak.

Zdrowe grillowanie a napoje

Kolejną trudnością podczas grillowania i pułapką dla wagi są wszelkie napoje gazowane oraz soki. Należy mieć świadomość, że jedna szklanka takiego płynu może zawierać aż 100 kcal i ponad 5 łyżeczek cukru! A nie oszukujmy się, w trakcie wspólnego biesiadowania na świeżym powietrzu łatwo jest wypić więcej niż jedną porcję takiego słodkiego napoju. Pamiętaj więc, że zdrowe grillowanie to również prawidłowo dobrane picie.

Z kolei w przypadku alkoholi sytuacja kształtuje się następująco – napoje wyskokowe są całkowicie zakazane, zwłaszcza dla osób będących na diecie. Jedna butelka piwa może mieć od 250 do 340 kcal. Natomiast kolorowe drinki zawierają również duże ilości sztucznych barwników, a nawet cukru. A to zdecydowanie źle wpływa stan wagi.

Dlatego, gdy przygotowujesz zdrowego grilla dla swoich bliskich, zadbaj o to, aby zaserwować im (i sobie) wodę mineralną np. z dodatkiem mięty i cytryny lub domową mrożoną herbatę.

Nie zapomnij o aktywności fizycznej!

Jeżeli jesteś na diecie odchudzającej i nie chcesz zaprzepaścić efektów swoich wyrzeczeń, a lubisz grillowane potrawy, to warto znaleźć czas na aktywny wypoczynek. Dlatego dobrym rozwiązaniem w takiej sytuacji jest spacer, rower lub wycieczka do pobliskiego lasu. W ten sposób z łatwością spalisz swoje nadprogramowe kilogramy i kalorie zjedzone podczas grillowania.

Odżywiaj się zdrowo również na co dzień!

Jak widać, zdrowe grillowanie jest możliwie. Wystarczy, że będziesz stosować się do wyżej wymienionych wskazówek, a potrawy prosto z rusztu nie wpłyną negatywnie na Twój proces odchudzania. Natomiast, gdy zależy Ci na tym, aby każdego dnia spożywać pełnowartościowe posiłki i nie czuć przy tym głodu, to skorzystaj z oferty Bomba Cateringu! Dostępne są różnorodne diety, o wybranej wartości kalorycznej, dzięki którym utrzymanie wagi na jednym poziomie, jest jak najbardziej możliwe! Sprawdź to już dziś!